مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

53 خبر
  • رياضة
  • حرب الخليج
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • رياضة

    رياضة

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • "عاصفة صلاح".. أغنية تركية جديدة تحتفي بالنجم المصري في طرابزون سبور (فيديو)

    "عاصفة صلاح".. أغنية تركية جديدة تحتفي بالنجم المصري في طرابزون سبور (فيديو)

  • هل تخبئ مصر صواريخ باليستية تحت أراضي سيناء؟.. تحذيرات إسرائيلية

    هل تخبئ مصر صواريخ باليستية تحت أراضي سيناء؟.. تحذيرات إسرائيلية

للحفاظ على خصائصه المفيدة.. الطريقة الصحيحة لتناول الكيوي

يشير الدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية إلى أنه وفقا للخبراء، يعتبر الكيوي من أغنى الفواكه بالفيتامينات والبوليفينول، وله تأثير قوي مضاد للأكسدة. فمتى يجب تناوله وبأي شكل؟

للحفاظ على خصائصه المفيدة.. الطريقة الصحيحة لتناول الكيوي
فاكهة الكيوي / Marina Horvat/imageBROKER.com / Globallookpress


ووفقا له، للحصول على أكبر فائدة، يجب تناول الكيوي نيئا وطازجا.

ويقول: "للحفاظ على جميع الفيتامينات بشكل أفضل، نأكل كل شيء نيئا وطازجا، لأن جميع طرق الطهي الأخرى التي تتضمن المعالجة الحرارية أو المعالجة الميكانيكية تدمر العديد من الخصائص المفيدة".

ويشير الخبير، إلى أن الجدل مستمر بشأن وقت تناول الكيوي، إذ يرى البعض أنه من الأفضل تناوله في النصف الأول من النهار، في حين يتأكد البعض الآخر أن تناوله في الليل أكثر صحة.

ويقول: "يتوافق الكيوي مع أنواع الثمار والفواكه الأخرى، وكذلك مع المنتجات البروتينية، مثلا، مع اللحوم في بعض الأطباق. ومع ذلك، لا ينصح بدمج الكيوي مع منتجات أخرى لها طعم حامض واضح، لأن وجود حمضين مع بعض ليس جيدا لعملية الهضم".

ووفقا له، الألياف والعناصر الدقيقة والفيتامينات والمعادن الموجودة في الكيوي لها تأثير مفيد على الجسم وتزيل منه جميع المواد غير الضرورية.

المصدر: radio1.ru

التعليقات

"ثمن باهظ".. نتنياهو يصدر بيانا عقب قرار واشنطن تشديد العقوبات على ايران

عقود مليارية وتعاون دفاعي استراتيجي وتوافق في ملفات سوريا وهرمز ولبنان.. حصيلة زيارة بن سلمان لفرنسا

كواليس أكثر المعارك الجوية سرية في الشرق الأوسط ودور الصين في مساعدة مصر على تجاوز إسرائيل جوا

ماذا تعني العملية الأمريكية "المنبوذ الاقتصادي" ضد إيران وإلى أين ستؤدي؟

قاليباف يسخر من ترامب بصورة عن شعار أمريكي شهير

اليمن.. الحوثيون يحذرون دول المنطقة من المشاركة في العقوبات الأمريكية على إيران

توماس باراك يعلق على خطوة حاسمة جديدة في سوريا الـ"استثنائية"

استطلاع جديد يكشف تراجع شعبية ترامب على خلفية حرب إيران

الدفاع الروسية: تحرير بلدة في دونيتسك واستهداف موقع إطلاق صواريخ مجنحة أوكرانية