مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

77 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • حرب الخليج
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • فيديوهات

    فيديوهات

ما فائدة بذور عباد الشمس؟

أعلنت الدكتورة تامارا برونتسيفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول بذور عباد الشمس المجففة، يؤثر إيجابيا في صحة الإنسان.

ما فائدة بذور عباد الشمس؟
بذور عباد الشمس / imagebroker/Ralph Kerpa / Globallookpress

وقالت الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك"، أن أهم ميزة لبذور عباد الشمس، هي احتواؤها على نسبة عالية من فيتامين E، الذي يحمي خلايا الجسم من الشيخوخة عند تناوله باعتدال.

وأضافت موضحة، "البذور مادة مفيدة، واقترح تناولها لأنها غنية جدا بفيتامين E. هذا الفيتامين الذي نحتاجه للجمال، ويحسن حالة البشرة والشعر والأظافر. كما أن هذه البذور مفيدة لدعم أنسجة العظام لأنها تحتوي على النحاس". ولكن في نفس الوقت يجب ألا ننسى أن هذه البذور تعطي سعرات حرارية عالية.

وتقول محذرة، "في كل 100 غرام من البذور الطازجة 600 سعرة حرارية، وفي المحمصة 700 سعرة حرارية . وبسبب هذه السعرات الحرارية ونسبة الدهون العالية فيها، على الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة تناولها بكميات قليلة فقط".

وتضيف، يجب عدم تناول البذور في حالات مرضية عديدة. التهاب البنكرياس مثلا، ونظرا لاحتوائها على نسبة عالية من النحاس، لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض ويلسون-كونوفالوف (مرض وراثي ، يسبب اضطراب عملية استقلاب النحاس والبروتينات المحتوية على النحاس في الجسم) بتناولها إطلاقا.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

رجل الأعمال الإماراتي خلف الحبتور يهاجم بن غفير: الحياة ليست ملكا لك.. عن أي سلام وتعايش نتحدث

تقرير: إيران تنشر صواريخ ومسيّرات وتجهّز الحوثيين لاستهداف السعودية وتستدعي قدامى محاربيها في العراق

قراءة إسرائيلية للهجوم على مطار أبو الظهور العسكري في سوريا: "خط أحمر" بوجه تركيا ورسالة للشرع

"الثعلب" يفجر مفاجأة من سجنه: القذافي لا صدام هو من أمر بهجوم "أوبك" واغتيال "اليماني"

هل تستأنف الحرب في الخليج أم لا في نهاية المطاف؟

الدفاع الروسية: ضربات دقيقة تستهدف سفنا محملة بالأسلحة في موانئ أوديسا وميكولايف

كوشنر: الاتصالات مع إيران أصبحت أكثر كثافة منها في أي وقت مضى